Fırın Fizibilite Raporu Excel Şablonu

Bir fırın işletmesi açma planlarınız var mı, perakende mi yoksa toptan mı, yoksa zaten işin içinde misiniz? Öyleyse Fırın Fizibilite Excel Raporu Excel Şablonumuz, güvenilir işletme ve finansal tahminler yapmanıza yardımcı olacaktır.

Özellikle, gelir, gider, nakit akışı ve sermaye projeksiyonlarını on yıl süreyle kolayca üretebilirsiniz.

Bu, sezgisel olarak anlaşılabilir, bu yüzden finansal uzman olmanıza gerek yok. Sadece konunuzun bilgisini en iyi şekilde kullanın veya tahminlerde bulunun. Ancak, kredi veren veya ortak yatırımcı için bir iş planı üretmek gerekiyorsa, Fırın Fizibilite Raporu kullanıma hazır şekilde sizi bekliyor.

Fırın Fizibilite Raporu Excel aracımız sayesinde şunları yapabilirsiniz:

• Farklı varsayımlar kullanarak 10 yıl süreyle aylık ve yıllık işletme ve finansal projeksiyonlarını üretin;
• Aynı zamanda, farklı malzemelerin kombinasyonlarını kullanarak doğrudan ürün maliyetlerini hesaplayın;
• Uzun vadeli satış ve fiyat eğilimlerini, satışların mevsimsel dalgalanmalarını hesaba katın;
• Ayrıca, sermaye gereksinimlerini değerlendirin ve sermaye sınırlaması yapın, borç ve özkaynağı farklı oranlarda birleştirin;
• Geri Ödeme Süresi, İndirimli Geri Ödeme Süresi, Net Bugünkü Değer (NPV) ve İç Verim Oranı (IRR) gibi çeşitli yatırım metriklerini hesaplayın;
• Son olarak, vergi etkisini hesaba katın.

Bu Excel elektronik tablosu verileri düzgün biçimlendirilmiş ve profesyonel görünümlü pro forma beyanlar ve grafiklerle sunar.

Fırın Fizibilite Raporu Excel Şablonu Özellikleri:

Genel olarak, Dashboard bölümü iki bölümden oluşur. Üst bölüm, bir navigasyon bölmesi olarak hizmet ederken, alt bölüm genel ayarlar ve varsayımlar içerir. Ayrıca yerleşik talimatları göstermeyi veya gizlemeyi de burada yapabilirsiniz.

AYARLAR

Her şeyden önce, işletmeniz için ayarları yapmalısınız.

Model Yapılandırma Bölümünde:

• Projeksiyon Dönemi‘ni 2 ila 10 yıl arasında ayarlayın;
• Projenin Başlangıç Tarihini girin. Projenin başladığı tarih, ilgili ayın 1’i olmalıdır;
• Tüm para miktarlarının görüntüleneceği bir para birimi kodu girin.
• Net Bugünkü Değer (NPV) hesaplamasına uygulanacak olan İndirim Oranı.
• Son olarak, net karın vergiden sonraki etkisini gösterecek Gelir Vergisi Oranını girin.

Ürünler tablosunda:

• Satacağınız ürünlerin veya ürün kategorilerinin bir listesini girin ve ilgili varsayımları ekleyin:
• Birim Fiyat, ürünün satış fiyatı veya ürün kategorisinin ortalama satış fiyatıdır;
• Birim Başına Enerji Maliyeti, bitmiş ürünün birim maliyeti başına ortalama enerji (elektrik, gaz) maliyetini gösterir. Benzer şekilde, Birim Başına İşçilik Maliyeti, bitmiş ürünün birim maliyeti başına üretim işçilerine ne kadar ödeme yapacağınızı gösterir.
• Son olarak, Küçülme & Hırsızlık yüzdesi, bitmiş mallarınızın doğal nedenlerle kaybedeceği, çalınacağı veya satış koşullarını kaybedeceği miktarı gösterir.

Ham Madde tablosunda:

• Malzemelerin bir listesini ekleyin ve aşağıdaki ayarları ve varsayımları yapın:
• Malzemenin ölçü birimini belirtin.
• Birim Fiyat, malzemenin tahmini satın alma fiyatı veya malzeme kategorisinin ortalama satın alma fiyatıdır;
• Envanter Günleri, malzeme envanterinizin kaç gün süreyle üretimi karşılaması gerektiğini gösteren bir sayıdır;
• Kredi Süresi, satın alınan malzemeler için ortalama olarak ödemenin ne kadar süreceğini gösteren gün sayısıdır;

Bu Excel Fırın Fizibilite Raporu içinde, Satış Trend tablosu, müşteri farkındalığının ve sadakatinin artmasının yıllar içinde genel satışlarınızı nasıl etkileyeceğini hesaba katmak için uzun vadeli bir eğilim belirlemenize olanak tanır. Satışlarınızın yıldan yıla değişmesini beklemiyorsanız, bu tabloyu boş bırakabilirsiniz.

FIRIN FİZİBİLİTE RAPORU ŞABLONUNUN GELİR VE MALİYET MODELİ GİRDİLERİ

Fırın Fizibilite Raporu’nun Dashboard bölümündeki verileri doldurduktan sonra Malzemeler bölümüne gidin. Her ürün veya ürün kategorisi için bir malzeme kompozisyonu doldurun.

Malzemeler

Öncelikle, Ürün Kategori sütunundaki ürünlerin açılır listeden bir ürün seçin. Her bir malzeme bileşimi için gerektiği kadar girin. Ürün belirtilmeden bir malzeme girmek hata yapmanıza neden olur;

Her bir ürün için, Malzemeler sütunundaki açılır listeden malzemelerin bir listesini girin. Belli bir sırayı takip etmeniz gerekmez ve herhangi bir malzemeyi eklemeyi unuttuysanız, tablonun herhangi bir bölümünde daha sonra yapabilirsiniz. Listeyi görsel olarak daha anlaşılır hale getirmek için ürünler arasına boş satırlar bırakmanız da mümkündür;

Miktar sütununa, ürün biriminin başına gelen malzeme miktarını girin.

Fırın dükkanları için finansal model şablonu, belirtilen miktar ve girdiğiniz satın alma fiyatına dayanarak ürünün birim başına Malzeme Maliyeti‘ni otomatik olarak hesaplar.

Satış ve Stok

Satış Tahmini tablosunda ilgili ürünleri veya ürün kategorilerini seçin. Her bir ürün için, projeksiyonlu Ortalama Günlük Satış (birim) değerini girin. Dashboard bölümünde girdiğiniz satış fiyatlarına göre, şablon ortalama günlük geliri otomatik olarak hesaplar.

Satış Tahmini

Mevsim değişikliklerini hesaba katmak için Mevsimlik Satış Trendi tablosunu kullanmanızı öneririm. Her bir ürün ve yılın her ayı için, talep mevsimsel dalgalanmasının etkisi nedeniyle ilgili ayda beklediğiniz ortalama satışların yüzdesini girebilirsiniz. Eğer satışlarda yıldan yıla değişiklik beklemiyorsanız, bunu boş bırakabilirsiniz.
Zaman içinde satış fiyatlarının artmasını bekliyorsanız (örneğin, enflasyon nedeniyle), ilgili artış oranını ve sıklığını Fiyat Artışı alanlarına girin. Ürün miktarlarının değişikliklerini hesaplamak için bunu kullanmayın; bunun yerine Dashboard bölümündeki Satış Trendini kullanın.

Ayrıca, bu Fırın Fizibilite Raporu satış geliri ve satış maliyeti projeksiyonlarını otomatik olarak hesaplar. Dolayısıyla, zaman içinde maliyet değişikliklerini bekliyorsanız, ilgili parametreleri Maliyet Artışı alanlarına girin.

Satış projeksiyonları (birimlerde) şunları dikkate alacaktır:

• Ortalama günlük satış (birimlerde);
• Bir ayda kaç gün olduğu;
• Herhangi bir varsa mevsimsel fiziksel birim satış dalgalanmaları (Mevsimlik Satış Trendleri);
• Ayrıca, herhangi bir varsa uzun vadeli satış trendi.

Satış geliri projeksiyonları şunları dikkate alacaktır:

• Satılan birim sayısı projeksiyonları;
• Ortalama satış fiyatları;
• Ayrıca, zaman içinde enflasyon kaynaklı fiyat artışı.

Satış Maliyeti

Eğer Birim Başına Enerji Maliyeti veya Birim Başına İşçilik Maliyeti boş bırakılmazsa, satış maliyeti projeksiyonları üç alt bölümden oluşacaktır: Malzeme Maliyeti, Enerji Maliyeti ve Doğrudan İşçilik Maliyeti.

• Aylık malzeme maliyetleri, malzemenin maliyetinin satılan birim sayısıyla çarpılmasıyla hesaplanır. Maliyet Artışı alanlarına maliyet ayar parametreleri girdiyseniz, aylık malzeme maliyetleri enflasyonla ilgili bir ayarlama yapılabilir. Aylık malzeme maliyetleri, Ham Madde Kullanım Tahmini tablosunda malzemelere göre daha ayrıntılı olarak listelenir.
• Aylık enerji maliyetleri ve doğrudan işçilik maliyetleri, ilgili belirli değerleri (Dashboard bölümündeki Ürünler tablosuna bakınız) satılan birim sayısıyla çarpılarak hesaplanır. Onlar da enflasyonla ilgili bir ayarlama yapılabilirler.

Varsayıldığı üzere ürün envanteri bulunmamaktadır, yani üretilen miktarların tamamı satılmış veya kaybedilmiştir (belirtilen Shrinkage & Theft yüzdesine göre).

Aylık malzeme envanteri maliyet projeksiyonları, bir sonraki ayın ortalama günlük malzeme maliyetini Envanter Günleri sayısıyla çarparak hesaplanır. Açılış ve kapanış malzeme envanteri arasındaki fark, malzeme kullanım maliyeti ile birleştirilir ve satın alınan malzemelerin tahmini maliyetini verir.

Sabit Maliyetler

İlk olarak, Personel tablosuna, çalışan pozisyonlarının isimlerini ve bunların kendi maaşlarını girin. Her bir tahmin edilen ay için beklenen çalışan sayılarını girin. Eğer maaşların zamanla artmasını bekliyorsanız, Maaş Artışı alanlarına beklenen artış oranlarını ve sıklıklarını girin. Yine, araç, projeksiyon döneminin her ayı için zamanla ayarlanmış maaşları hesaplayacaktır.

Diğer Aylık Giderler tablosuna, masraf kalemlerinin isimlerini liste olarak girin ve her bir tahmin edilen ay için beklenen fırın aylık masraf miktarlarını girin.

Eğer Fırın Finansal Modelinin Ürünler tablosuna zaten belirli bir doğrudan işçilik maliyeti değeri girdiyseniz, imalat personelinin ücretlerini bu bölüme girmeyin, aksi takdirde araç ilgili personel maliyetlerini iki kez hesaplayacaktır.

Benzer şekilde, Ürünler tablosuna zaten doğrudan enerji maliyetleri girdiyseniz; Bunları Sabit Maliyetler bölümünde tekrarlamayın. Ancak, aydınlatma ve ısıtma gibi dolaylı enerji maliyetlerini buraya girmek uygun olacaktır.

Fırın Finansal Modeli Excel Şablonunda Başlangıç Maliyetleri

Bu fırın finansal modeli şablonunun Hesap alanını kullanarak, ilgili başlangıç harcamalarının bir varlık oluşturup oluşturmayacağını belirtebilirsiniz (örneğin, mülk, ekipman, yazılım veya patent). Ancak, bir iş planı için pro forma finansal tablolar üretmeniz gerekmiyorsa, bu sütunu tamamen görmezden gelebilirsiniz.

İhtiyacınız olan sadece tahmini gelir ve giderlerin bir anlık görüntüsü ise, hemen raporlara atlayabilirsiniz. Ancak daha kapsamlı bir finansal resme ihtiyacınız varsa, önce Çeşitli bölümüne gidin. Burada finansman ve sabit varlıklarla ilgili rakamlar ekleyebilirsiniz.

Diğer Maliyetler

Bu Fırın Finansal Modeli Şablonunun Borç & Öz Sermaye Finansman tablosuna girin:

• Öz sermaye katkısı – işletmeye sahipler (ortak yatırımcılar) tarafından enjekte edilen para;
• Öz sermaye geri ödemeleri – sahipler (ortak yatırımcılar) tarafından çekilen başlangıç yatırımlarının miktarları (ortak yatırımcılar) par olarak, ayrıca net kar üzerinden yapılacak ödemeler;
• Borç ihraç – bir bankadan veya diğer bir kreditörden alınan kredi miktarları;
• Borç Geri Ödemesi – kredi anapara miktarını geri ödemek için yapılan ödemeler;
• Ödenen Faiz – kredi kullanımı için yapılan ödemeler.

Sabit varlıklar, bir yıldan fazla bir süre boyunca kullanmayı beklediğiniz varlıklardır. Bunlar, somut varlıkları (mülk, tesis ve teçhizat) ve soyut varlıkları (yazılım, patentler ve ticari markalar) içerir.

Bu nedenle, başlangıç maliyetleri dışında sabit varlıklar için harcayacağınız miktarları Sabit Varlıklar tablosuna girin. Basitlik açısından, amortismanı ve itfa edilmeyen değeri hesaplamıyoruz. Ancak bunları bu tabloya el ile ekleyebilirsiniz.

Sonra, anlık bir kâr ve nakit akışı görüntüsünü hemen aşağıdaki tablolarda görebileceksiniz.

Aynı şekilde, Son Nakit Bakiyesi rakamlarına dikkat edin. Herhangi biri kırmızıysa, işletmenizin ilgili aylarda nakitten sıkıntı yaşadığı anlamına gelir. Bu durumda, nakit akışını dengelemek için ek bir öz sermaye katkısını düşünmeniz veya bir kredi almanız gerekebilir. Ayrıca, yukarıdaki öz sermaye ve borç rakamlarıyla oynayabilir ve hemen burada bir etki görebilirsiniz.

FIRIN FİZİBİLİTE RAPORU ŞABLONUNUN RAPOR ÇIKTILARI

Mal alacak raporlarına gitmek için Dashboard bölümünden raporlara gidebilirsiniz. Özetle, Fırın Fizibilite Raporu şablonu aşağıdaki raporları içermektedir:

• Aylık ve yıllık pro forma mali tablolar, Gelir Tablosu, Bilanço ve Nakit Akış Tablosu dahil;
• Ayrıca, gelir ve işletme giderlerinin çizgi kalemleri bazında ayrıntılarını sunan bir Kâr (EBITDA) raporu;
• Bunun yanı sıra, geri ödeme dönemine ilişkin bir tahmin sunan bir Kâr Elde Etmeme Analizi raporu;
• Ürün kategorilerinin her biri için gelir, doğrudan maliyetler ve kâr marjlarının ayrıntılarını gösteren bir Brüt Kâr Ayrıntıları raporu;
• Seçilen dönemler için her bir ürün kategorisi için brüt kâr marjlarının özetini gösteren bir Brüt Kâr Raporu;
• Her bir ürün kategorisi için satılan birim sayıları, ortalama fiyatlar ve satış gelirleri ayrıntılarını gösteren bir Gelir Detayları raporu;
• Ayrıca, NPD ve IRR hesaplamaları ve indirgenmiş nakit akışının kümülatif grafiği, indirgenmiş geri ödeme dönemine ilişkin bir tahmin sunar;
• Her raporlama dönemi için malzeme kategorilerine göre ayrılmış olarak hesapları etkileyen faktörleri ölçen bir Hesap Alacak raporu;
• Her raporlama dönemi sonunda stoktaki malzeme envanterinin maliyetini gösteren bir Envanter Bakiyeleri raporu;
• Son olarak, her ürün kategorisi için doğrudan maliyetlerin (malzeme maliyeti, enerji ve doğrudan işçilik) kompozisyonunu gösteren bir Maliyet Detayları raporu.

FIRIN FİZİBİLİTE RAPORU ŞABLONU ÖZET ÖZELLİKLER:

• Hem Mac hem de Windows’ta çalışır
• Kurulum gerektirmez, hemen kullanıma hazır.
• Profesyonel tasarım ve sunumlar için uygundur
• Tablo İçi Talimatlar
• Beyaz Etiket
• Yazdırmaya Hazır
• Excel 2010 ve sonraki sürümlerle uyumlu
• Şablonun dili İngilizce’dir